Biertest - Altenburger Festbier 5,5%
Brauerei:
Altenburger Brauerei GmbH / Altenburg
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
22.01.2007
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
sattes bernstein
Schaumkrone:
viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Thomas Kummer für die Zusendung !!!
Fazit:
Das Fest der Feste, Weihnachten, ist zwar schon knapp einen Monat rum, aber um das heutige Testbier zu öffnen, braucht es nicht unbedingt einen besonderen Anlass. Ist nicht schon der Feierabend ein triftiger Grund? Dieses Märzenbier aus Thüringen begeistert durch sein Bernstein und seinen festen, reichhaltigen Schaum. Vorbildliches Äußeres. Nun aber mal ran an dieses rustikale Bier. Lecker. Ein intensives Malzaroma, gepaart mit einer Spur mehr Hopfen, lassen das Biertrinkerherz höher schlagen. Leicht süßlich zu Beginn, ab dem Mittelteil wird es dann würziger. Nette Abwechslung. Der Alkohol ist indirekt zu schmecken, er dient hier eher als Geschmacksträger. Das ist auch gut so, denn man hat das Gefühl, dass hier mehr als 5,5%vol. enthalten sein könnten. Ein süffiges und intensiv malziges Bierchen wird einem hier geboten. Immer wieder schön zu sehen, dass immer mehr Brauereien Spezialbiere brauen. Gut und sehr löblich. Oberes Drittel.
Bewertung:
Bianca
2010-12-21
Das Festbier von Altenburger ist echt lecker. Es haben schon einige dieses gekostet die leidenschaftliche Biertrinker sind und die fanden das es sogar etwas besser schmeckt als das Premium. Nun ist es alle und in 3 Tagen ist Weihnachten. Ich renne immer noch danach rum :-( bekomme nirgendwo das Bierchen zu kaufen. Da wo ich die paar Flaschen gekauft habe habe es nicht mehr.
Ich wünsche allen ein besinnliches Weihnachtsfest und ein frohes neues Jahr.
Altenburger Lager
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Altenburger Premium
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Altenburger Festbier 6,0%
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