Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Allersheimer Landbier Dunkel

Brauerei:

Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH / Westheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.02.2025

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, leicht fruchtig, nach Karamell, etwas Röstmalz, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 04.02.2005: Dieses dunkle Landbier sieht im Glas richtig gut aus. Ein dunkleres Rot, dazu diese satte Schaum. Aber das Beste kommt ja erst noch. Der Geruch ist auch schon mal vom Allerfeinsten. Aber dann der Geschmack, der ist echt super. Frisch, malzig, da schmeckt man die Liebe zum Produkt. Es wird u.a. aus Karamell-Malz erstellt und dies schmeckt man auch. Diese leicht Süße passt perfekt zu diesem süffigen Bierchen. Der Hopfen ist nur im ersten Moment zu spüren, dann flacht er etwas ab. Zurück bleibt eine leicht trockene Note. Dieses dunkle Landbier ist ein richtig gutes Brauerzeugnis. Der Abgang könnte meiner Meinung nach etwas intensiver sein können. Aber sonst ist dieses Bräu zu empfehlen. 9 von 10 Punkten.

Bewertung 10.02.2025: Ein neues Etikett und eine neue Brauerei... Ganz schön viele Veränderungen beim vor mir stehenden "Allersheimer Landbier Dunkel". Wenigstens der Alkoholgehalt liegt weiterhin bei 5,0%. Dunkelrot ist es und der Schaum weiß und fest darüber. Geschmacklich kann ich eine leichte Fruchtigkeit ausmachen. Ein bisschen Pflaume lugt durch. Dann wird es malzig und süßer, etwas Karamell ist ebenfalls vorhanden. Süffig und rund ist das Bier, das mit den weiteren Schlücken noch eine Spur fruchtiger wird. Auch ist es mild und weich. Die Röstaromen sind eher zurückhaltend, das Bier ist nach hinten raus unauffällig. Lecker und süffig ist es. Gut gemacht! 7 von 10 Punkten.