Biertest - Alhambra Reserva IPA
Brauerei:
Cervezas Alhambra (Grupo Mahou-San Miguel) / Granada
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
07.07.2024
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, tropisch, leicht süß, säuerlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind noch ein paar Stunden hier in Spanien, also können wir auch noch ein paar spanische Biere probieren. Zum Beispiel das "Alhambra Reserva IPA" aus der Flasche. Gut gekühlt steht dieses 6,5%ige Obergärige vor mir und der Geruch bietet schon mal sehr fruchtige Aromen. So ist es dann auch beim ersten Schluck. Säuerlich schmeckt es, es kommen Aromen von Orangenschale und Grapefruit durch. Das Bier ist dabei aber nicht sonderlich bitter. Ein gutes IPA für Einsteiger. Auch dieses Bier ist sehr spritzig, die Südspanier mögen es gerne sprudelig. Mit den weiteren Schlücken nehmen die würzigen Hopfenaromen zu, es wird mit der Zeit dann doch leicht bitter. Aber diese Bittere ist nicht übertrieben. Beim nächsten Schluck werden wieder deutliche Zitrusnoten und -früchte geboten. Der Abgang ist sehr lang und unterm Strich gebe ich hier gerne sieben Punkte!
Bewertung:
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