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Biertest - Aldersbacher Urhell / 1268er Urhell

Brauerei:

Brauerei Aldersbach Freiherr von Aretin GmbH & Co. KG / Aldersbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

12.07.2021

Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, mild, wenig Kohlensäure, weich, bekömmlich, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Kalea Salzburg und Beertasting.com!

Fazit:

Ein ganz schön uriges Etikett klebt da auf der Flasche des "Aldersbacher Urhell". 5,1vol.% hat das Untergärige, welches im Glas toll aussieht: Ein glänzendes, blankes Goldgelb und einer üppige Schaumkrone sind zu sehen. Der Antrunk ist weich und mild, das Malz sorgt für eine deutliche Süße. Diese ist auch fast schon eine Spur zu deutlich. Zum Glück kommt der Hopfen schnell durch und sorgt für eine angenehm dosierte Würzigkeit. Relativ viel Körper ist vorhanden, es bietet eine subtile Getreidenote, es fließt ohne Ecken und Kanten über die Zunge! Dieses "Aldersbacher Urhell" kann man wirklich zu jeder Tages- und Nachtzeit trinken. Süffig, weich, leicht spritzig. Der Hopfen hält sich schon sehr zurück, nur die eben angesprochene Würzigkeit sorgt für etwas Abwechslung! Mild und einfach zu trinken. Ganz gut!

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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THORsten
2021-07-12

Das Aldersbacher Urhell kommt in einer braunen 0,5l Flasche mit gelblichen Etikett daher und blau und roter Schrift daher. Im Glas baut sich über einem goldgelben Buer eine üppige Schaumkrone auf. Es riecht dezent getreidig. Geschmacklich ist der Antrunk mild malzig. Die typische Süße fehlt hier dafür wird würzig im Mittelteil. Zum Schluss macht sich der Hopfen bemerkbar. Kein typisches Helles aber saulecker. 7 Kronkorken Tendenz zur 8