Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Albani Mosaic IPA

Brauerei:

Faxe Bryggeri (Royal Unibrew) / Fakse

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

02.05.2024

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig, nach grünem Tee

Geschmack:

säuerlich, fruchtig, nach grünem Tee, leichte Zitrusnoten, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

So, die Mittagspause im Hotel ist gleich rum. Vorher werde ich aber noch mal das "Albani Mosaic IPA" probieren. Dieses Obergärige habe ich hier in Kopenhagen für nur 10 Kronen gekauft, also umgerechnet ca. 1,40€. Wirklich ein Schnäppchen... Der Geruch bietet grünen Tee. Ungewohnt. Der Antrunk ist würzig und es wird leicht bitter. Auch ist es fruchtig. Zitrusfrüchte sind zu schmecken. Und immer wieder der grüne Tee, der durchkommt. Auch ist etwas Jasmin mit von der Partie. Es wird mit der Zeit relativ würzig. Ich nehme einen neuen Schluck zu mir und ich schmecke säuerliche Früchte. Wie Grapefruit und Pomelo. Durch die Pinie wird es harzig. Der lange Abgang bietet subtile Noten von Beeren. Alles in allem ist das "Albani Mosaic IPA" ganz gut. Etwas sperrig und künstlich, aber unterm Strich ganz okay. Sechs Punkte!