Biertest - Aegir One Love
Brauerei:
Aegir Brewing Company / Elk River
Herkunft:
USA
Getestet am:
20.01.2022
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Hibiskus
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
blumig
Geschmack:
fruchtig, blumig, süßlich, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das zweite Testbier aus dem metallenen Wikingerschiff hier in Minnesota ist an der Reihe. Das "Aegir One Love" ist ein New England IPA mit 5,3vol.% Alkohol und einem blumigen Geruch. Bei diesem Bier wurde Hibiskus beim Brauen verwendet, das erklärt dann auch den Geruch. Der Antrunk ist weich und mild, die Kohlensäure hält sich bei diesem Bier zurück. Beim Geschmack kann ich nun Aromen vom Apfel feststellen, dazu kommt Orange und milde Mandarinen. Der Hopfen ist zurückhaltend und dementsprechend ist das Bier mild. Dieses "Aegir One Love" ist ein mildes, weiches und süffiges NEIPA. Gut gemacht!
Bewertung:
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