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Biertest - Adnams Wild Hop Amber Beer

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Adnams plc, Sole Bay Brewery / Southwold


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

22.11.2014


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkles bernstein


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

fruchtig, minimal nach Fichtennadeln, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sitzen in einem urigen Pub, ca. 50 Meter von der berühmten Londoner Tower Bridge entfernt. Wie überall muss ich auch hier mein Bier selber an der Theke bestellen, bezahlen und holen, eine Eigenart, an die man sich gewöhnen kann. Das Bier, welches ich nun teste, hört auf den Namen "Adnams Wild Hop Amber Beer", ein Dunkelbier mit 4,8%vol. Alkohol. Es ist dunkelbernsteinfarbig, der Geruch hat eine feine Fruchtigkeit zu bieten. Der erste Schluck ist ebenfalls leicht fruchtig, mit minimalen Nuancen von Fichtennadeln und Harz. Die Fruchtigkeit lässt nach, die Bittere kommt verstärkt durch, dadurch wird das Bier angenehm trocken. Ein leckeres Bier, wirklich gut. Nur lässt es im weiteren Verlauf nach. Alles in allem ist das Bier aber wirklich empfehlenswert.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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