Biertest - Adams Street Addy Light
Brauerei:
Adams Street Brewery - The Berghoff / Chicago
Herkunft:
USA
Getestet am:
13.05.2019
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
minimal fruchtig
Geschmack:
subtil fruchtig, mild, leicht malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Blonde Ale, hier gebraut, im Herzen von Chicago... Neben vielen deutschen Bieren, die hier angeboten werden, gibt es auch das "Adams Street Addy Light" mit 4,3%vol. Alkohol. Dieses Obergärige bietet einen leicht fruchtigen Antrunk und etwas Nuss. Interessant... Auch ist eine subtile Mango vorhanden. Parallel dazu kommt eine dezente Würzigkeit durch, der nächste Schluck ist leicht kernig, nach einer Sekunde wird das Bier dann leicht würzig. Und spätestens jetzt verliert dieses Bier auch sein Gesicht. Relativ dünn schmeckt es jetzt. Im Vergleich zu den großen US-Light-Bieren ist das hier immer noch gut, aber so würde ich es eher langweilig bezeichnen. Das erste Drittel ist leicht fruchtig, ab der Mitte ist es sehr flach. Und deshalb bekommt es unterm Strich auch nur durchschnittliche fünf Punkte!
Bewertung:
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