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Biertest - A. Le Coq Premium Extra

Brauerei:

AS A. Le Coq Tartu Õlletehas / Tartu (Estland)

Herkunft:

Estland

Getestet am:

30.09.2006

Testobjekt:

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel, fest

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

malzig, hopfig, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Mannomann, das ist aber mal eine schöne Flasche. Edel und modern. Wirklich einzigartig. Jetzt möchte ich doch nur noch hoffen, das dieses estländische Bier auch noch schmeckt. Im Februar diesen Jahres war ich ja selber in Tallinn, der Hauptstadt dieses baltischen Landes und konnte mich von der hohen Qualität der dort gebrauten Biere schon überzeugen. Im Glas sieht dieses Lagerbier dann schon eher normal aus. Obwohl der Schaum eine tolle Vorstellung liefert. Fest und cremig wabert er eine beachtlich lange Zeit auf dem goldenen Nass. Nun aber ran an den Mund. Ein süffiger und nach Malz schmeckender, weicher Antrunk. Zu Beginn wirkt es sogar leicht süßlich, dann kommt der Hopfen sanft durch und sorgt für einen bekömmlichen und ruhigen Körper. Leider wirkt es gerade zu Beginn etwas künstlich. Der Abgang ist leider nur durchschnittlich und wirkt auch nicht allzu lang. Insgesamt ein durchschnittliches Bierchen aus Tartu, welches durch eine sagenhafte Flasche auffällt, dabei aber dem Inneren nicht die benötigte Aufmerksamkeit schenkt.