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Biertest - A. Le Coq Estland Imperial Ale

Brauerei:

AS A. Le Coq Tartu Õlletehas (Olvi Oy) / Tartu

Herkunft:

Estland

Getestet am:

19.07.2015

Testobjekt:

0,4l-Flasche

Biersorte:

Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

sattes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süßlich, nach Karamell

Geschmack:

malzig, süßlich, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein weiterer sonnenreicher Strandtag liegt hinter uns. Zeit für einen Biertest. Es gibt ja doch eine Menge Biere hier auf Kreta zu kaufen. Hätte ich nicht erwartet. Aber kommen wir zum Bier des Tages, dem "A. Le Coq Imperial Ale" aus Estland. Schön schaut es im Glas aus: ein sattes Bernstein ist zu sehen, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Der Beginn lockt mit einer leckeren Karamellnote. Leicht süßlich schmeckt es, das Wasser ist weich und damit kann ich jetzt schon sagen: Lecker! Das Karamell mit der dezenten Röstnote gefällt mir. Ebenso wie die Würzigkeit. Wobei es nicht bitter schmeckt, sondern nur leicht würzig. Dieses Obergärige kann mit seinem weichen Körper überzeugen. Insgesamt richtig lecker...