Biertest - 24K Kraft Hefeweizen
Brauerei:
24K Kraft Brewzz / Pune
Herkunft:
Indien
Getestet am:
02.09.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
leichte Säure, nach Weizenmalz, leichte Banane, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Im Moment gibt es hier im Ausschank der "24K Kraft Brewzz" im indischen Pune das "24K Kraft Hefeweizen", das die vorhandenen fünf Standardbiere ergänzt. Das Obergärige sieht anständig aus und der Geruch bietet leicht fruchtige Noten. Beim Antrunk schmecke ich eine minimale Säure, das Bier braucht ein paar Sekunden, bis es runder schmeckt. Leicht würzig und trocken ist es. Beim nächsten Schluck gibt es wieder eine leichte Säure, die erwartete Banane hält sich eher zurück. Dafür gibt es einen Hauch Nelke. Der lange Abgang rundet das ganz gute, erfrischende Weißbier ab. Sechs Punkte!
Bewertung:
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