Biertest - 1429 - Das Original
Brauerei:
Privatbrauerei Wittingen GmbH / Wittingen (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.05.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
sehr malzig, mild, würzig, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Seit 1429 gibt es die Wittinger Brauerei, so steht es geschrieben. Und damit gehört diese Brauerei aus Niedersachsen zu eine der ältesten Privatbrauereien weltweit. Mannomann! Und zu Feier des Tages steht heute das "1429 - Das Original" vor mir. Ein Bier, welches die jüngeren Biertrinker ansprechen soll. Es sieht auf jeden Fall schon mal gut aus, riechen tut es noch besser, und schmecken, ja geschmacklich ist es die Wucht. Man nimmt einen Schluck von diesem milden Bier und schmeckt eine sehr süffige, malzige Note und dieser kernige Geschmack lässt einen auch erst nach einiger Zeit wieder los. Sehr, sehr schöner Geschmack. Es ist weich, rund und absolut hitverdächtig ! Dieses Bier gehört zur Topklasse !!!
Bewertung:
Der Klaus
2014-04-15
Ein sehr mildes, sehr weiches Bier, ziemlich süß. Im direkten Vergleich zu "Wittinger Pils" und "Wittinger Premium" schon erschreckend süß, es drängt sich fast der Vergleich zu einem Bier-Mischgetränk auf. Mir zu süß für ein gutes, helles Bier.
Helmut
2011-06-25
Ein nettes Bierchen aus Wittingen steht vor mir und dieses Bier ist wirklich top. Es schmeckt super malzig und sehr süffig. Es geht runter wie Öl und das ohne langweilig zu wirken. Das Design der Flasche ist zudem auch noch top. 10 von 10 Punkten.
Stackmann's Dunkel
Wittinger Premium
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