Biertest - 1396 Bier 6,0%
Brauerei:
Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG / Köln
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
04.06.2003
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Kölsch
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfenextrakt
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
süffig, süß, leicht rauchig
Geschmack:
sehr malzig, süffig, leicht herb, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
1396 ?!?! Ja, das dachte ich auch... Was erwartet denn einen jetzt schon wieder ??? Nun ja, das Logo ist ja schon ziemlich cool. Aber wenn man dann mal die Rückseite liest, kommt man langsam hinter das Geheimnis dieses Bieres. Es kommt aus dem Hause Gaffel, ist also ein Bruder des Kölsch-Bieres. Jedenfalls ist die Brauweise die Gleiche, nämlich Obergärig. Aber davon abgesehen gibt es nicht wirklich viele Gemeinsamkeiten. Es ist schön bernsteinfarbend und riecht angenehm süffig und rauchig. Geschmacklich ist es dann auch noch ein Erlebnis ! Ich glaube, ich habe noch kein besseres Bier aus der "komischen" Stadt am Rhein getrunken. Echt super ! Oberklasse !
Bewertung:
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