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Biertest - 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Arber Spezial

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

1. Dampfbierbrauerei Zwiesel GmbH & Co. KG / Zwiesel


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.01.2021


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, süßlich, mild, leicht spritzig, relativ kräftig, vollmundig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Benannt nach dem höchsten Berg im Böhmerwald ist das "1. Dampfbierbrauerei Zwiesel Arber Spezial", welches in einer 0,5l-Euro-Flasche abgefüllt ist und scheinbar für den US-Markt abgefüllt wurde. Denn der Importeur aus Florida wird aufgeführt. 5,5%vol. hat das goldgelbe Bier, dessen Schaum leider nicht allzu lange hält. Der Antrunk ist erfrischend spritzig, eine sehr lebendige Kohlensäure ist vorhanden. Sehr malzig schmeckt es, die getreidigen Noten können sofort überzeugen. Super süffig ist das Bier von der ersten Sekunde an. Es geht fantastisch herunter und macht sofort richtig Spaß. Die gut ausgebildete Süße gefällt mir, ab der Mitte wird das Export eine Nummer würziger, der Hopfen bleibt aber immer zurückhaltend versucht nie, die Oberhand zu gewinnen. Dieses Export macht Spaß und es ist wieder einmal ein Beweis für die tollen Biere, die da in Niederbayern gebraut werden. Ein weiterer Schluck und ein süßlich-malziger Geschmack ist vorhanden. Ein tolles Export!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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